Gabika Žlebeková
- Bezlepkové, Dressing
- 0
- 1 Likes
Poznámky:
– listovú zeleninu môžeme meniť podľa želania a doplňovať rôznymi koreninami či pochutinami
Ingrediencie
-Suroviny
- špenátové listy - čerstvé
- medvedí cesnak - čerstvý
- cibuľa - 1
- červená paprika - čerstvá
- olivový olej - za studena lisovaný
- Tamari (6) - sójová omáčka
- Umeocot - podľa potreby
- citrónová šťava - podľa potreby
- čerstvý zázvor - šťava
- morská soľ - podľa potreby
- čierne korenie - podľa potreby
Návod na prípravu:
- 1 listovú zeleninu umyjeme, pokrájame na väčšie časti
- 2cibuľu umyjeme, ošúpeme, nakrájame na väčšie časti
- 3čerstvú červenú papriku umyjeme, odstránime zrniečka, pokrájame na väčšie časti
- 4zeleninu vložíme do nádoby mixéra (výkonný!)
- 5pridáme pochutiny: soľ, korenie, olivový olej, Tamari. Umeocot, citrónovú šťavu, zázvorovú šťavu
- 6mixujeme na hladkú zmes
- 7ak by bola zmes riedka, zahustíme Tavenýrom alebo Tofu (6)
- 8podávame ako dressing (redšie ako nápoj) k rôznym jedlám
About Chef
Pridajte komentár