Poznámky:
– listovú zeleninu môžeme meniť podľa želania a doplňovať rôznymi koreninami či pochutinami

Ingrediencie

-

Suroviny

  • špenátové listy - čerstvé
  • medvedí cesnak - čerstvý
  • cibuľa - 1
  • červená paprika - čerstvá
  • olivový olej - za studena lisovaný
  • Tamari (6) - sójová omáčka
  • Umeocot - podľa potreby
  • citrónová šťava - podľa potreby
  • čerstvý zázvor - šťava
  • morská soľ - podľa potreby
  • čierne korenie - podľa potreby
Objednať teraz

Návod na prípravu:

  • 1 listovú zeleninu umyjeme, pokrájame na väčšie časti
  • 2cibuľu umyjeme, ošúpeme, nakrájame na väčšie časti
  • 3čerstvú červenú papriku umyjeme, odstránime zrniečka, pokrájame na väčšie časti
  • 4zeleninu vložíme do nádoby mixéra (výkonný!)
  • 5pridáme pochutiny: soľ, korenie, olivový olej, Tamari. Umeocot, citrónovú šťavu, zázvorovú šťavu
  • 6mixujeme na hladkú zmes
  • 7ak by bola zmes riedka, zahustíme Tavenýrom alebo Tofu (6)
  • 8podávame ako dressing (redšie ako nápoj) k rôznym jedlám

About Chef

Gabika Žlebeková