vhodná bezlepková náhrada chlebíka

 

Poznámky:
– zmes môžeme upiecť aj vo forme na chlieb
– pochutiny môžeme obmieňať
– ak do zmesi pridáme bielkovinu (strukoviny, sójové polotovary), môžeme upiecť
chutný nákyp alebo sekanú

Ingrediencie

-

Suroviny

  • ryža natural - uvarená
  • uvarená pohánka - alebo krúpy
  • zemiaky - podľa potreby
  • cibuľa - 2-3
  • cesnak - 2-3 strúčiky
  • semienka - ľanové
  • rasca - mletá
  • čierne korenie - mleté
  • olivový olej - za studena lisovaný
  • Tamari - sójová omáčka
Objednať teraz

Návod na prípravu:

  • 1ryžu a pohánku uvaríme obvyklým spôsobom - môžeme použiť z predchádzajúceho dňa
  • 2zeleninu umyjeme, očistíme, pokrájame na väčšie kusy
  • 3vložíme do mixéra (bez vody) a rozmixujeme na hladkú zmes; môžeme aj nastrúhať na strúhadle
  • 4pripravené suroviny vložíme do väčšej misy, pridáme pochutiny aj ľanové semienka
  • 5rukami dobre premiešame
  • 6vložíme na vymastený plech, povrch potrieme olejom
  • 7pečieme 30 minút do zlatista v rúre pri teplote 180 stupňov

Súvisiace príspevky

Pridajte komentár