POĎTE S NAMI MENIŤ SVET K LEPŠIEMU – Z V N Ú T R A

                      JEDÁLNY LÍSTOK TÝŽDENNÝ
                           od 19. 11. do 24. 11. 2018

        Polievka 0,33 l: 1,00 €     Menu s pílohou: 4,50 €;      Šalát 100 g: 0, 5 €

PONDELOK 19. 11. 2018

POLIEVKA
1. Hŕstková so zeleninou ( Azuky, šošovica, BL ovsené vločky) s Misom (6)
2. Feniklová so zeleninou

JEDLO ZDRAVÍČKO
Tempeh (6) so zeleninou (mrkva, kaleráb, petržlen, cibuľa, cuketa); sójový plátok (6) marinovaný zapečený s Hokkaidovými rezančekmi; dusená kyslá a hlávková kapusta so šampiňónmi; ½ varená ryža natural, špaldovo pšeničné halušky (1)

JEDLO OČISTA
Zapečené Tofu kocky (6) s Hokkaidom; Dhal z červenej šošovice; pečená cuketa;
varená ryža natural

JEDLO PANVIČKA
Grilovaná zelenina PANVIČKA; bielkovinová zložka podľa dennej ponuky;
varená ryža natural

JEDLO RYBA
Aljašská Treska (4) zapečená v trojobale (1,3,7); zemiaky, domáca Tatárka

JEDLO BIO MEAT 6,00 €
Morčacie prsia pečené; zeleninový krém (mrkva, petržlen, cibuľa); sójová smotana (6);
½
varená ryža natural, ½ varená biela ryža

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergén sézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky


UTOROK 20
. 11. 2018

POLIEVKA

1. Zeleninová so zázvorom a Misom (6)
2. Boršč (Robi kocky (1); zelenina, kapusta kysla, cvikla, šošovica, fazuľa)

JEDLO ZDRAVÍČKO
Špaldová (1) sekaná s Hokkaidom a pórikom; špenátový prívarok s koreňovou zeleninou; Tofu plátky (6) vysmažené v Hraške; ½ varená ryža natural, ½ kukuričná kaša s Chio semienkami a vňaťou

JEDLO OČISTA
Plnená paprika z Robi drte (1) a ryže; zeleninová omáčka na spôsob paradajkovej; pečená cuketa;
½ varená ryža natural, 1 ks pečený zemiak plnený zeleninovou zmesou

JEDLO VEGI KLASIK
Žemľovka s tvarohom s jablkami (1,3,7)

JEDLO FRIT
Karfiol vysmažený v trojobale (1,3,7); zemiaky; domáca Tatárka

JEDLO MÄSITÉ 6,00 €
Kuracie stehno pečené na kyslej kapuste so šampiňónmi; varená biela ryža

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky


STREDA 21. 11. 2018


POLIEVKA
1. Zeleninová s Nori riasou a Misom
(6)
2. Paradajková polievka so syrom Eidam (7)

JEDLO ZDRAVÍČKO
Cícerový falafel so zeleninou zapečený; plátok Goody foody (1); dusená hlávková kapusta
s Hokkaidom; varená ryža natural, ½ krúpoto
(1) (šampiňóny, zelenina, cibuľa)

JEDLO OČISTA
Sójové kocky Exotik (6); tekvica vysmažená v Hraške; ½ varená ryža natural, ½ pšeno

JEDLO PANVIČKA
Grilovaná zelenina PANVIČKA; bielkovinová zložka podľa dennej ponuky; varená ryža

JEDLO RYBA
Aljašská Treska (4) zapečená v šampiňónovej zmesi (1,3,7); zemiaková kaša (7)
Aljašská Treska (4) zapečená v trojobale (1,3,7); zemiaky, domáca Tatárka

JEDLO BIO MEAT 6,00 €
Kuracie prsia na spôsob perkeltu; špaldovo pšeničné halušky (1)

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergén sézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky


ŠTVRTOK 22. 11. 2018

POLIEVKA
1. Fazuľová biela so zemiakmi, chrenom a Misom
(6)
2. Kapustová s paradajkovým pretlakom

JEDLO ZDRAVÍČKO
Šošovicová guľka s ryžou natural (šošovica, ryža natural); zeleninová omáčka s hubovou zmesou (mrkva, petržlen, cibuľa, zeler (9), citrón, cuketa, mrazená hubová zmes); Tofu plátok (6) marinovaný s cesnakom a zázvorom; ½ varená ryža natural, ½ špaldová tarhoňa (1)

JEDLO OČISTA
Karfiolový prívarok s mrkvou a cuketou; sójový plátok marinovaný (6); Batat v Hraške;
½ varená ryža natural, ½ špaldová tarhoňa (1)

JEDLO VEGI KLASIK
Granatiersky pochod so zelerom a s Tempehom (1,6)

JEDLO FRIT
Encián (7) vysmažený v Hraške; zemiaky; domáca Tatárka varená ryža

JEDLO BIO MEAT 6,00 €
Kuracie stehno pečené; pečená zelenina; ½ varená ryža natural, ½ varená biela ryža

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergén sézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky


PIATOK 23. 11. 2018

POLIEVKA
1. Lusková s mrkvou, petržlenom, kôprom a Misom (6)
2. Rybacia so zeleninou

JEDLO ZDRAVÍČKO
Plnené pečené ryžové rolky (šošovica, ryža natural, zelenina); zeleninová omáčka na spôsob sviečkovej (mrkva, petržlen, cibuľa, zeler (9), citrón); Tofu Teryiaki; ½ varená ryža natural,
½ varená červená ryža

JEDLO OČISTA
Trojfazuľový chilli guláš so zeleninou; biela reďkovka vysmažená v Hraške;
½ varená ryža natural, ½ varená pohánka


JEDLO PANVIČKA
Grilovaná zelenina PANVIČKA; bielkovinová zložka podľa dennej ponuky; ryža

JEDLO RYBA
Aljašská Treska (4) (mrazený tovar od fy Ryba Košice) zapečená v trojobale (1,3,7);
zemiaky; domáca tatárka

JEDLO BIO MEAT 6,00 €
Kurací rezeň vysmažený v Parížskom cestíčku (1,3,7); zemiakový šalát s majonezou

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky



SOBOTA 24
. 11. 2018

Podľa dennej ponuky

ALERGÉNY:
1 – obilniny obsahujúce lepok, 2 – kôrovce, 3 – vajcia, 4 – ryby,
5 – arašidy, 6 – sója, 
7 – mlieko, 8 – orechy, 9 – zeler, 10 – horčica,
11 – sézam, 12 – oxid siričitý, 13 – bôb, 14 – mäkkýše

0903/230 227, 0917/645089, jedalen.zdravicko@gmail.com, www.dobrastrava.sk, www.facebook.com/Zdravicko Premena