POĎTE S NAMI MENIŤ SVET K LEPŠIEMU – Z V N Ú T R A

                      JEDÁLNY LÍSTOK TÝŽDENNÝ
                           od 18. 6. do 23. 6. 2018

        Polievka 0,33 l: 1,00 €     Menu s pílohou: 4,50 €;      Šalát 100 g: 0, 5 €

PONDELOK 18. 6. 2018

POLIEVKA
1. Zeleninová s kalerábovými kockami, mletou paprikou a Misom (6)
2. Paradajková klasická

MENU ZDRAVÍČKO
Robi rezance (1) na cibuli, šampiňónoch a gyrose; pečené zemiaky s mladou tekvicou a Tavenýrom (6); fazuľa Mungo na cibuli a majoránke; vegi párok (6) vysmažený v Hraške;
varená ryža natural, Kuskus
(1)

MENU OČISTA
Sójové kocky (6) na čínsky spôsob; pečená tekvica; ½ varená ryža natural, ½ ryžové rezance

MENU VEGI KLASIK
Grilovaná zelenina PANVIČKA; bielkovinová zložka podľa dennej ponuky; ryžové rezance

MENU RYBA
Aljašská Treska (4) zapečená v trojobale (1,3,7); zemiaky, domáca Tatárka

MENU BIO MEAT 5,00 €
Kuracie prsia vysmažené v Parížskom cestíčku (1,3,7); ½ varená ryža natural, ½ zemiaky

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky

UTOROK 19. 6. 2018

POLIEVKA
1. Zeleninová so šošovicou a Misom (6)
2. Zeleninová s rezancami (1)

MENU ZDRAVÍČKO
Zmes Chilli con carne (cuketa, koreňová zelenina, kukurica);
sójový plátok
(6) marinovaný; fazuľa Rubín so šampiňónmi; ½ varená ryža natural,
1 ks kukuričná placka so zeleninou a Chia semienkami

MENU OČISTA

Plnená pečená paprika (koreňová zelenina, Tofu (6), ryža); zeleninová omáčka na spôsob paradajkovej (koreňová zelenina, cibuľa, cvikla, cesnak); tekvica vysmažený v Hraške;
½
varená ryža natural, 1 ks pečený zemiak

MENU VEGI KLASIK
Ryžový nákyp ovocný

MENU FRIT
Karfiol vysmažený v trojobale (1,3,7); zemiaky; domáca Tatárka

MENU BIO MEAT 5,00 €
Kurací závitok plnený kapustou, Oravská slanina; ½ varená ryža natural, ½ zemiaky

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky

3. kukuričné placky

STREDA 20. 6. 2018

POLIEVKA
1. Kalerábová s kapustou, kurkumou a Misom
(6)
2. Hrachová s rezančekmi z koreňovej zeleniny

MENU ZDRAVÍČKO
Marinované Tofu (6); dusená lečová zeleninová zmes (koreňová zelenina, sušené paradajky, paprika); guľky zo sójovej (6) alebo Robi (1) drte s ryžou zapečené; ½ varená ryža natural,
1 ks placka z ovsených vločiek
(1)

MENU OČISTA
Domáci Seitan
(1) pečený na rasci a cesnaku; dusená červená hlávková kapusta; biela reďkovka vysmažená v Hraške; 1 ks zemiaková (1) lokša od f-y Šimko freshmarket,
1 ks pečený zemiak


M
ENU VEGI KLASIK
Grilovaná zelenina PANVIČKA; bielkovinová zložka podľa dennej ponuky; ryžové rezance

MENU RYBA
Aljašská Treska (4) zapečená v šampiňónovej zmesi; zemiaková kaša

MENU BIO MEAT 5,00 €
Kuracie stehná pečené; pečená zelenina; ½ varená ryža natural, ½ zemiaky

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky
3. placka z
ovsených vločiek (1)


ŠTVRTOK 21. 6. 2018

POLIEVKA
1. Zeleninová s kvakou, mrveničkou
(1) a Misom (6)
2.
Cuketová s karfiolom

MENU ZDRAVÍČKO

Cuketovo mrkvová guľka s Tempehom (6) zapečená (cuketa, mrkva, zelená vňať, kukuričná kaša a lupienky, Tempeh (6)); prívarok z bielej fazule s chrenom; Sójové kocky (6) na cibuli, rasci, cesnaku; ½ varená ryža natural, ½ pečené zemiakové lupienky

MENU OČISTA
Karfiolový prívarok s mrkvou; sójové plátky (6) marinované; batat vysmažený v Hraške;
½ varená ryža natural

MENU VEGI KLASIK
Zemiakové placky (1) s bryndzou (7); opečené zelerové kocky (9); červená cibuľa

MENU FRIT
Encián (7) vysmažený v trojobale (1,3,7); zemiaky; domáca Tatárka

MENU BIO MEAT 4,50 €
Pečený plnený kelový list (ryža, mäso; ½ varená ryža natural, ½ zemiaky

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky

PIATOK 22. 6. 2018

POLIEVKA
1. Zeleninová so šampiňónmi a Misom (6)
2. Rybacia (4) so zeleninou

MENU ZDRAVÍČKO
Balkánska Musaka (zemiaky, tekvica, koreňová zelenina, sušené paradajky, paprika, cibuľa, cesnak, čierna šošovica, Kuskus (1), Tavenýr (6)); Robi oválok (1) na rasci, cesnaku a pive Plzeň 12 st.; dusená mladá hlávková kapusta s Hokkaidovými rezančekmi a pórikom;
½
varená ryža natural, ½ varená čierna ryža

MENU OČISTA
Hlivový perkelt s koreňovou zeleninou; Azuková fašírka zapečená; pečená maslová tekvica; ½ varená ryža natural, ½ varené CZ cestoviny (1)

MENU PANVIČKA
Grilovaná zelenina PANVIČKA; bielkovinová zložka podľa dennej ponuky; ryža

MENU RYBA
Aljašská Treska (4) zapečená v trojobale (1,3,7); zemiakový šalát so zeleninou a cibuľou
na sladko kyslo

MENU BIO MEAT 5,50 €
Morčacie prsia na prírodno, dusená zelenina; ½ varená ryža natural, ½ zemiaky

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky
3.
varená čierna ryža

SOBOTA 16. 6. 2018

Podľa dennej ponuky

ALERGÉNY:
1 – obilniny obsahujúce lepok, 2 – kôrovce, 3 – vajcia, 4 – ryby,
5 – arašidy, 6 – sója, 
7 – mlieko, 8 – orechy, 9 – zeler, 10 – horčica,
11 – sézam, 12 – oxid siričitý, 13 – bôb, 14 – mäkkýše

0903/230 227, 0917/645089, jedalen.zdravicko@gmail.com, www.dobrastrava.sk, www.facebook.com/Zdravicko Premena