POĎTE S NAMI MENIŤ SVET K LEPŠIEMU – Z V N Ú T R A

                      JEDÁLNY LÍSTOK TÝŽDENNÝ
                           od 9. 7. do 14. 7. 2018

        Polievka 0,33 l: 1,00 €     Menu s pílohou: 4,50 €;      Šalát 100 g: 0, 5 €

PONDELOK 30. 7. 2018

POLIEVKA
1. Šošovicová červená s Misom (6)
2. Špenátová s vajíčkom (3)

MENU ZDRAVÍČKO
Plnené pečené Hokkaido (Hokkaido, ryža natural, fazuľa Mungo, majoránka, koriander); dusená zelenina s kurkumou a zázvorom; Goody foody plátok (1) na prírodno alebo plátok Tempehu naparený (6); ½ varená ryža natural, ½ Kuskus (1)


MENU OČISTA
Segedínsky guláš so sójovými rezancami (6); ½ varená ryža natural,
½ špaldovo pšeničná knedľa (1)

MENU VEGI KLASIK
Grilovaná zelenina PANVIČKA; bielkovinová zložka podľa dennej ponuky;
varená ryža natural

MENU RYBA
Aljašská Treska (4) zapečená v trojobale (1,3,7); zemiaky, domáca Tatárka

MENU BIO MEAT 5,00 €
Kuracie prsia na prírodno; Volské oko; ½ varená ryža natural, ½ zemiaky
PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky

UTOROK 31. 7. 2018

POLIEVKA
1. Zeleninový výživný krém s Nori riasou a Misom (6)
2. Zeleninová s Mungom

MENU ZDRAVÍČKO
Tempeh natural (6) vysmažený v Hraške; zeleninová zmes Chilli con carne; fazuľa Rubín
s hubou Shiitake; ½ varená ryža natural, ½ varená červená ryža

MENU OČISTA
Plnená paprika zapečená (Tofu (6), ryža natural); zeleninová omáčka na spôsob paradajkovej
(koreňová zelenina, cibuľa, cesnak, cvikla); kukuričná knedľa

MENU VEGI KLASIK
Žemľovka s jablkami a tvarohom (3,7)

MENU FRIT
Karfiol vysmažený v trojobale (1,3,7); zemiaky; domáca Tatárka

MENU BIO MEAT 4,50 €
Šošovicový prívarok; zapečená mäsová aširka; ½ varená ryža natural, ½ zemiaky
PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky

STREDA 1. 8. 2018

POLIEVKA
1. Karfiolová s Hokkaidom, hráškom, cuketou, BL ovsenými vločkami
2. Šošovicová na sladko kyslo so sójovou smotanou (6)

MENU ZDRAVÍČKO
Zeleninová mozaika zapečená (koreňová zelenina, Tempeh (6), šampiňóny, cuketa, kaleráb, kukuričná polenta); tekvicový prívarok s kôprom a sójovou smotanou (6); marinované Robi rezance (1) s cviklou a chrenom; ½ varená ryža natural, ½ varené pšeno

MENU OČISTA
Cícerové guĺky s ryžou natural zapečené; kelový prívarok so zeleninou; tekvica Hokkaido vysmažená v Hraške; ½ varená ryža natural, ½ varené pšeno

MENU VEGI KLASIK
Grilovaná zelenina PANVIČKA; bielkovinová zložka podľa dennej ponuky; ryžové rezance

MENU RYBA
Aljašská Treska (4) zapečená s lečovou zmesou; zemiaková kaša

MENU BIO MEAT 5,00 €
Kuracie stehna pečené na šampiňónoch a zelenine; varená biela ryža s hráškom
PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky
3. varené pšeno


ŠTVRTOK 2. 8. 2018

POLIEVKA
1. Zeleninová s kvakou, cícerom a Misom (6)
2. Tekvicová sladkokyslá so sójovou smotanou (6)

MENU ZDRAVÍČKO
Bob čorba po bulharsky; (koreňová zelenina, biela bobica, paprika, sušené paradajky); kebabče z Robi drte (1); pečený tekvicový trojhran; ½ varená ryža natural, 1 ks placka z ovsených vločiek (1)

MENU OČISTA
Fazuľová faširka zapečená; Hokkaido pečené; dusená zelenina;
½ varená ryža natural, 1 ks pečený zemiak

MENU VEGI KLASIK
Guľky z kukuričnej polenty, zeleniny a Tempehu (6); strúhaný syr (7);
paradajková omáčka, Robi karbonátok (1), Goody foody plátok (1); pečené Hokkaido

MENU FRIT
Encian (7) vysmažený v Hraške; zemiaky; domáca tatárka

MENU BIO MEAT 6,00 €
Morčacie mäso pečené; dusená červená hlávková kapusta; ½ varená ryža natural,
1 ks zemiaková lokša od f-y Šimko Freshmarket (1)

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky

PIATOK 3. 8. 2018

POLIEVKA
1. Hŕstková so zeleninou a Misom (6)
2. Gulášová so zeleninou a sójovou drťou (6)

MENU ZDRAVÍČKO
Perkelt z hlivy ustricovitej s koreňovou zeleninou; fašírka z čiernej fazule a ryže zapečená;
Robi (1) plátok na cibuli, rasci, cesnaku; ½ varená ryža natural, 1 ks zemiaková „baba“ (ryža, pohánka, zemiaky, cibuľa, cesnak, zemiaky)

MENU OČISTA
Sójové rezance so sušenými slivkami; cuketa vysmažená v Hraške;
½ varená ryža natural, ½ špaldová tarhoňa (1)

MENU PANVIČKA
Grilovaná zelenina PANVIČKA; bielkovinová zložka podľa dennej ponuky; ryža

MENU RYBA
Aljašská Treska (4) zapečená v trojobale (1,3,7); zemiaky; domáca tatárka

MENU BIO MEAT 5,50
Španielsky vtáčik z kuracieho mäsa (vajíčko (3), sterilizovaná uhorka, párok, slaninka);
½ varená ryža natural, ½ zemiaky

PRÍLOHY – posýpka na prílohy obsahuje alergénsézam – 11)
1. varená ryža natural
2. zemiaky


SOBOTA 7. 7. 2018

Podľa dennej ponuky


ALERGÉNY:
1 – obilniny obsahujúce lepok, 2 – kôrovce, 3 – vajcia, 4 – ryby,
5 – arašidy, 6 – sója, 7 – mlieko, 8 – orechy, 9 – zeler, 10 – horčica,
11 – sézam, 12 – oxid siričitý, 13 – bôb, 14 – mäkkýše

0903/230 227, 0917/645089, jedalen.zdravicko@gmail.com, www.dobrastrava.sk, www.facebook.com/Zdravicko Premena